GESTÃO DE ÁGUAS RESIDUÁRIAS EM PROPRIEDADES DE PISCICULTURA COMERCIAL

Marcelo Schäffer Petry

Resumo


A procura atual por carne de pescado no Brasil, atingida pelos bons hábitos alimentares,apreciação culinária, entre outros, determina um crescimento efetivo no segmento durante osúltimos anos. Tomando, por exemplo, o município de Capela de Santana/RS, a boa procurapelo mercado do peixe na região favorece o desenvolvimento do setor, porém, os incentivose o interesse em se praticar uma piscicultura sustentavelmente correta são insuficientes. Oprincipal dano ambiental ocasionado por tal cultura é gerado a partir da disposição inadequadados efluentes ricos em matéria orgânica, nitrogênio e fósforo nas etapas de manutenção edespesca de tanques de engorda. Diante de tais fatos, apresenta-se um estudo de caso,no qual se verifica que se fazem necessárias medidas mitigadoras, como a implementaçãode sistemas de filtragem natural de águas residuárias, escolhidos a partir da classificação equantificação de resíduos. Como vantagens, tem-se o aproveitamento da matéria orgânicacomo adubo natural em sistemas de irrigação, baixo custo de implantação e operação, alémda agregação de novas fontes de renda.

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